Cu dragoste și credință in Isus Cristos

Print Friendly and PDF

27 aug. 2008

PLACINTA CU SPANAC SI CARNE DE PUI

Aceasta minunata reteta ,este luata de pe Forumul Culinar (da clik pe Titlu)de la o prietena "Salmida"~ care la fel ca si mine si multe altele,iubeste Arta Culinara.
SALMIDA~
Este o reteta foarte buna,de aceea m-am decis sa o postez pe Blog,pt. ca sa nu mai uit de ea,cind doresc sa pregatesc ceva cu spanac....
~~~~~~~~~~
Ingrediente:
- 500 g spanac
- 5 oua
- 250 g ricotta (sau Fetta)
- 500 g foi de placinta
- 75 g unt topit sau ulei
- carne de pui usturoi,
- sare, piper,
- paunjel
Mod preparare:
1. Se fierbe carnea de pui si apoi se desprinde de pe oase, se indepaeaza pielea si se toaca.
2. Se amesteca spanacul cu ouale, ricotta(Fetta), carnea si condimentele.
3. Se unge tava cu unt sau cu ulei si se aseaza in tava jumatate dinfoile de placinta,una cite una.
Fiecare foaie se unge cu unt topit sau ulei dupa ce a fost asezata in tava.
4. Se toarna umplutura si se intinde uniform in tava.
5. Se aseaza deasupra peste umplutura in acelasi mod restul de foi.
Se unge si foaia de deasupra si se cresteaza din loc in loc.
Marginile se umezesc cu apa.Ca nu se usca prea tare in timpul coacerii.
6. Se coace in cuptorul incins in prealabil la 180°C, timp de 40-50 minute.
~~~~~~~~~~~~~~~
Mi-m permis sa postez si o poza a Salmidei,pt. a vedea reteta cum arata in original,.Pozele mele sint putin deviate de la reteta originala..
Deci asa arata finalul acestei retete



Iar aici sint pozele si explicatiile cum am preparat eu.;

Am facut un aluat de Pizza l-am intins subtire,l-am pus intr-o tava si am pus umplutura/jumatate din ingrediente),in care am pus in loc de Ricotta, Mozarella si un pic de usturoi. A fost excelenta.

Niciun comentariu:

INDEX POSTARI

ALUATURI UNIVERSALE (8) ALUATURI UNIVERSALE-reloaded (1) ANUL NOU (1) APERITIVE (33) Apfelkuchen mit Apfelmus (1) AROME DULCI (2) Banner to Go (1) BAUTURI ALCOOLICE (7) BCATARIA FRANCEZA (1) brinza de vaci (1) BUCARARIA CEHA (1) BUCATARIA AMERICANA (1) BUCATARIA ASIATICA (2) BUCATARIA AUSTRIACA (46) BUCATARIA GERMANA (2) BUCATARIA ITALIANA (1) BUCATARIA POLONEZA (1) BUCATARIA ROMANEASCA (12) BUCATARIA TURCEASCA (1) BUCATARIA UNGUREASCA (5) BUCĂTĂRIA AUSTRIACA (1) BUDINCA DE OREZ CU BRINZA DE VACI SI MERE (1) BUDINCA DE OREZ CU VANILIE (1) Budincă (1) Budincă cu orez (1) BUDUNCA DE GRIES SI VANILIE (1) Chili con Carne (1) CHISELITA DIN ZMEURA SI VISINE (1) CONCURSURI (1) Cornulete (1) Cornuri (2) Cornuri pufoase preparate cu metoda Tangzhong (1) COZONAC CU MAC (1) CULINARIO ITALIANO (12) CULINARIO ITALIANO-reload (1) DECORATIUN~PATISERIE (1) DULCIURI (235) DULCIURI-reload (9) FURSECURI / PLÄTZCHEN (28) FURSECURI/BISCUITI (19) Galuste din Gries pentru supe (1) GARNITURI (18) GEMURI SI MARMELADE (4) GOGOSI PUFOSI DIN ALUAT CU BRINZA DE VACI (1) HALLOWEEN (4) HOBBY (4) IDEI DE TOT FELUL - la bucatarie (4) IDEI PENTRU~SUPE (4) INGHETATE/SORBET (2) KITCHEN HELP & IDEAS (1) LANGOSI/GOGOSI/PLACINTE (1) LANGOSI/GOGOSI/PLACINTE... (5) LANGOSI/GOGOSI/PLACINTE/GALUSTE (4) LICHIOR DIN CAISE (1) mere (1) MUFFINS ~ CO. (5) PATEU DIN TON cu sau FARA GELATINA (1) PATISERIE (8) PIINE TARANEASCA DIN NÖ (1) Piure de mere conservat (1) PLACINTA CU MERE (1) PLACINTA CU MERE A BUNICII (1) PLACINTA CU PIURE DE MERE (1) PLACINTA FRAGEDA CU MERE (1) PRAJITURA CARDINAL (1) PRAJITURA CU BRINZA DE VACI cu sau fara marmelada (1) Prajitura cu mere (4) PRAJITURA CU MERE ~IV~ (1) Prajitura cu nuca (1) Prajitura Somloi a la Laura S. (1) PRAJITURI (44) PREPARATE ~ FOIETAJ (6) PREPARATE CU CARNE DE PASARE (25) PREPARATE CU CARNE DE PORC (21) PREPARATE CU CARNE DE VITA (10) PREPARATE CU CARNE DE VITA-reloaded (1) PREPARATE CU CARNE TOCATA (11) PREPARATE CU PASTE FAINOASE (19) PREPARATE cu/din FRUCTE (15) PREPARATE cu/din FRUCTE Piure de mere la borcan (1) PREPARATE cu/din FRUCTE-reloaded (5) PREPARATE cu/din LEGUME (69) PREPARATE cu/din PESTE (20) PREPARATE DIN CARNE DE VINAT (1) PREPARATE IN MASINA DE PIINE (22) PREPARATE PANIFICATIE (100) PREPARATE PATISERIE (2) PREPARATE PE BAZA DE BRINZA (17) Retete (1) Retete ©opyright by Laura S. (26) RETETE A LA LAURA (1) SALATE (10) SIROPURI /BAUTURI NEalcoolice (5) SOSURI / DIPPURI (4) SUPE SI CIORBE (31) tang zhong PIINE (1) TARTA (- E)/PRAJITURA CU FRUCTE SI CREMA DE VANILIE (1) Tort “SACHER” (1) TORTURI (7) una~alta (3) water roux (1)

Persoane interesate